Un viaggio nel cuore della Turchia, tra la storia millenaria di Istanbul e gli incredibili paesaggi della Cappadocia. Scopriremo una città sospesa tra Europa e Asia, attraversando moschee, palazzi imperiali, antichi quartieri, bazar colorati e le acque del Bosforo. Poi voleremo verso l’Anatolia centrale, dove ci attenderanno vallate scolpite dal vento, città sotterranee, chiese rupestri e gli straordinari camini delle fate. Avremo anche la possibilità di vivere alcune delle esperienze più emozionanti del viaggio, come il volo in mongolfiera all’alba o lo spettacolo dei dervisci danzanti. Sei giorni intensi per conoscere due volti profondamente diversi della Turchia, uniti da storia, cultura, tradizioni e paesaggi davvero sorprendenti.
1° Giorno - Lunedì 10 Maggio 2027 | BOLOGNA - ISTANBUL
Partiremo dall’aeroporto di Bologna con volo di linea Turkish Airlines diretto a Istanbul. All’arrivo incontreremo la nostra guida locale e inizieremo subito a conoscere questa straordinaria metropoli, punto d’incontro tra Europa e Asia. Raggiungeremo Piazza Taksim, uno dei luoghi più animati della città, da cui inizierà la nostra passeggiata lungo Istiklal Caddesi, grande strada pedonale ricca di negozi, caffè, ristoranti e locali. Attraverseremo il quartiere di Pera, una delle zone storicamente più cosmopolite di Istanbul, incontrando lungo il percorso la Chiesa di Santa Maria Draperis, la Chiesa di Sant’Antonio di Padova, il caratteristico Mercato del Pesce e il celebre Passaggio dei Fiori. Proseguiremo fino alla zona della Torre di Galata, uno dei simboli più riconoscibili della città, che domina dall’alto il Corno d’Oro e il Bosforo. Al termine delle visite raggiungeremo il nostro hotel per la sistemazione nelle camere. Cena e pernottamento in hotel.
2° Giorno - Martedì 11 Maggio 2027 | ISTANBUL
Dopo la prima colazione inizieremo una giornata dedicata ad alcuni dei quartieri e dei luoghi più caratteristici di Istanbul. Visiteremo innanzitutto la maestosa Moschea di Solimano il Magnifico, uno dei grandi capolavori dell’architetto ottomano Mimar Sinan, situata in posizione panoramica sulla città. Entreremo poi nel celebre Gran Bazaar, un enorme intreccio di vie coperte, botteghe e negozi che da secoli rappresenta uno dei grandi centri commerciali della città. Proseguiremo verso Balat e Fener, antichi quartieri affacciati sul Corno d’Oro, caratterizzati da case colorate, piccole chiese, edifici storici e strade dall’atmosfera particolare. A Fener incontreremo anche il Patriarcato Ecumenico di Costantinopoli, uno dei principali punti di riferimento della Chiesa ortodossa. Attraverseremo quindi il Corno d’Oro e pranzeremo in ristorante nella zona del Ponte di Galata, osservando il continuo passaggio dei traghetti e i pescatori che animano il ponte. Nel pomeriggio faremo una navigazione sul Bosforo, uno dei modi più belli per osservare Istanbul dall’acqua e ammirare contemporaneamente la sponda europea e quella asiatica. Continueremo quindi con la visita della Moschea di Rüstem Paşa, famosa per le splendide ceramiche di Iznik, e del vicino Mercato delle Spezie, conosciuto anche come Mercato Egiziano, tra profumi di spezie, tè, caffè, frutta secca e dolci turchi. La giornata terminerà con la cena presso l’Hamdi Restaurant, da cui potremo godere di una bella vista sul Corno d’Oro. Rientro in hotel e pernottamento.
3° Giorno - Mercoledì 12 Maggio 2027 | ISTANBUL
Dopo la prima colazione ci dedicheremo al cuore monumentale di Istanbul, entrando nella parte più antica della città. Inizieremo dall’area dell’Ippodromo di Costantinopoli, centro della vita pubblica dell’antica capitale bizantina, dove potremo osservare gli antichi obelischi che ancora oggi raccontano il passato della città. Proseguiremo con la visita della celebre Moschea Blu, fatta costruire dal sultano Ahmet I e famosa per le migliaia di maioliche che decorano i suoi interni. A pochi passi incontreremo Santa Sofia, uno degli edifici più importanti della storia di Istanbul, nato in epoca bizantina e trasformato più volte nel corso dei secoli. Dopo il pranzo in ristorante visiteremo il magnifico Palazzo Topkapi, per quasi quattro secoli residenza dei sultani ottomani e centro politico dell’Impero. La visita comprenderà anche la sezione dell’Harem e la vicina Santa Irene, una delle più antiche chiese bizantine della città. Concluderemo la giornata scendendo nella suggestiva Cisterna Basilica, realizzata durante il regno dell’imperatore Giustiniano: un grande ambiente sotterraneo sorretto da centinaia di colonne, uno dei luoghi più affascinanti di Istanbul. Al termine delle visite ceneremo in un ristorante tipico con panorama. Rientro in hotel e pernottamento.
4° Giorno - Giovedì 13 Maggio 2027 | ISTANBUL - CAPPADOCIA
Dopo la prima colazione ci trasferiremo all’aeroporto di Istanbul per il volo interno diretto in Cappadocia. All’arrivo inizieremo subito ad esplorare una delle regioni più particolari della Turchia. Visiteremo una delle celebri città sotterranee della Cappadocia, tra Özkonak, Saratlı o Mazı. Questi incredibili complessi furono scavati nella roccia su diversi livelli e utilizzati nei secoli come luoghi di rifugio, con abitazioni, magazzini, passaggi e ambienti comuni nascosti nel sottosuolo. Raggiungeremo quindi la Valle di Avcilar, dove l’erosione ha modellato un paesaggio di rocce dalle forme e dai colori sorprendenti, e la spettacolare Valle Rosa, famosa per le tonalità che le formazioni rocciose assumono con il cambiare della luce. Tra le pareti della valle si trovano inoltre numerose antiche chiese rupestri. Nel corso della giornata faremo una sosta presso Chez Galip, laboratorio-museo dedicato alla tradizione della ceramica della Cappadocia. Potremo assistere alla lavorazione dell’argilla e conoscere da vicino una delle attività artigianali più caratteristiche della regione. Al termine delle visite raggiungeremo il nostro hotel. Cena e pernottamento.
In serata sarà possibile partecipare, facoltativamente a uno spettacolo dei dervisci danzanti, legato alla tradizione spirituale sufi.
5° Giorno - Venerdì 14 Maggio 2027 | CAPPADOCIA
Prima dell’alba avremo la possibilità di partecipare, facoltativamente e a pagamento, a una delle esperienze simbolo della Cappadocia: il volo in mongolfiera. Se le condizioni meteorologiche lo permetteranno, sorvoleremo vallate, canyon e camini delle fate mentre le prime luci del mattino illumineranno lentamente il paesaggio. L’attività sarà soggetta alle condizioni meteorologiche e alla disponibilità dei posti. Dopo la prima colazione inizieremo le visite dalla Valle di Devrent, conosciuta per le curiose forme create dall’erosione della roccia. Proseguiremo verso il celebre Museo all’aperto di Göreme, uno dei luoghi più rappresentativi della Cappadocia, dove chiese e monasteri sono stati scavati direttamente nella roccia. Faremo una sosta presso una cooperativa per conoscere la tradizionale lavorazione dei tappeti turchi e, dopo il pranzo in ristorante, continueremo verso la Valle di Güvercinlik, conosciuta come Valle dei Piccioni, e la particolare Valle dell’Amore, caratterizzata dalle alte formazioni rocciose modellate nel corso di milioni di anni. Raggiungeremo quindi Mustafapaşa, l’antica Sinasos, villaggio un tempo abitato da una numerosa comunità greco-ortodossa. Passeggeremo tra eleganti edifici in pietra, antiche abitazioni, facciate decorate e testimonianze del passato ellenico della regione. Prima di rientrare in hotel visiteremo anche un laboratorio dedicato alla lavorazione di pietre preziose, oro e argento. Cena e pernottamento in hotel.
In serata sarà possibile partecipare, facoltativamente e a pagamento, a una serata folkloristica turca.
6° Giorno - Sabato 15 Maggio 2027 | CAPPADOCIA - ISTANBUL - BOLOGNA
Dopo la prima colazione avremo ancora qualche momento per salutare gli straordinari paesaggi della Cappadocia. Ci trasferiremo quindi all’aeroporto di Kayseri in tempo utile per la partenza del volo Turkish Airlines diretto a Istanbul. Dopo lo scalo e il cambio aeromobile proseguiremo con il volo per Bologna. Arrivo previsto nel tardo pomeriggio e rientro in autobus GT privato con arrivo a Castelfidardo in serata. Si concluderà così il nostro viaggio tra Istanbul e la Cappadocia, dopo aver attraversato due realtà completamente differenti della Turchia: da una parte la grande capitale degli imperi, con le sue moschee, i palazzi, i mercati e il Bosforo; dall’altra il paesaggio quasi irreale dell’Anatolia centrale, modellato dalla natura e abitato dall’uomo per migliaia di anni.
Operativo voli, Turkish Airlines:
Lunedì 10 Maggio 2027
Partenza da Bologna ore 10:30
Arrivo a Istanbul ore 14:10
Giovedì 13 Maggio 2027
Partenza da Istanbul ore 11:00
Arrivo a Kayseri ore 12:30
Sabato 15 Maggio 2027
Partenza da Kayseri ore 13:15
Arrivo a Istanbul ore 14:55
Sabato 15 Maggio 2027
Partenza da Istanbul ore 16:40
Arrivo a Bologna ore 18:20
*Il luogo e gli orari di partenza potrebbero subire variazioni dettate da eventuali cambiamenti operativi da parte della compagnia aerea. Orari e luoghi definitivi verranno comunicati in fase di convocazione prima della partenza.
